Grönt levande

En dröm och en vilja att skapa en bättre och mer hållbar värld och 30-40 liter vattenkefir till övers, var det som fick Johannes att starta Grönt Levande.

Grönt Levande ligger i Västerås och säljer gryn för egen kefirtillverkning, både mjölk- och vattenbaserad. Tack vare sin nätbutik har de kunder över hela landet men de säljer också vattenkefir i några fysiska butiker i närheten och på olika marknader.

Att göra sin egen kefir verkar väldigt populärt. På Grönt Levandes Instagramsida ställer många kunder frågor och Johannes svarar utförligt. Det går inte att missa att intresset är stort.
Lagom till sommarvärmen slog till fick företaget leverans av en alldeles egen glassmaskin.

– Vår glass är hur god som helst, det blir som en ”frozen yoghurt” och vi har testat många olika smaker, säger Johannes.

Men det är inte bara företaget som verkar för en mer hållbar värld. Johannes har fått med sig det från barnsben.

– Mina föräldrar jobbade hårt och försökte skapa en hållbar livsstil. De bakade sitt eget bröd, mjölksyrade grönsaker och startade en lokal ekologisk matkasse som Västeråsborna kunde beställa. Man kan nog säga att jag har lärt mig en hel del av dem, ler Johannes.
Vill du veta mer:

Webb: grontlevande.se
Instagram: @grontlevande.se
Facebook: Grönt Levande

grönt levande_vattenkefir